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霞涌的蜘蛛蟹学术争鸣www.hlmsw.cn,松原新闻

时间:2021-04-05来源:文学屋小说网 -[收藏本文]

有一些事,总让人魂思梦绕,有一些人,总是牵肠挂肚,有一些景,终生难忘。离开大亚湾回到惠州也好几年,经常记起在那里的那段岁月,那湾,那海,那人,那事,那里的蜘蛛蟹!

狗儿在粤北长大,对海鲜没有什么知识。一段宿世因缘,初次知道蜘蛛蟹是在日本的北九州。日本北九州也是一个石化城,漂亮的海滨城市,地理位置跟大亚湾还真有几分相似。那次在北九州三菱化成见习,课长三好(MIYOSHI)先生好客地请去吃饭,特意点了一只巨型蜘蛛蟹,蜘蛛蟹与龙虾一样,很鲜美好吃。三好先生说,蜘蛛蟹生活在30-100米深水泥沙质或碎贝壳海底,虽然属于深海蟹,但对环境要求很高,生存很不容易,一点海水污染,蜘蛛蟹就会死亡。上世纪六十年代,随着工业发展,北九州成为日本污染最严重的城市,在近30年间,附近睡觉抽搐怎么回事?海域蜘蛛蟹都成为凤毛麟角的稀罕。人们于是从噩梦中惊醒来,认识到以牺牲环境为代价,不加限制的经济发展对社会的危害,进而通过多种形式要求政府官员和公司控制污染,并且逐渐取得了显著成效。1990年,北九州成为第一个获得联合国环境规划署全球500奖的日本城市。现在,濑户内海近海又可以捕到那么大的蜘蛛蟹。记忆中,那蜘蛛蟹真的好吃,味道独特鲜嫩,香甜滋滋的味儿在舌尖上打滚,每颗牙齿缝里都裹沾满了清香,嘴角留着润滑柔腻的芬芳,大有终极美味的感觉,一种不足为外人道的精神享受。

一直以为国内没有蜘蛛蟹。那年,2001年,CSPC场地初勘到了大亚湾,无意中在霞涌海鲜市场看到了晚归的渔船上渔民捕到了蜘蛛蟹,欣喜若狂的价格也没有讲就买了下来,叫上几个朋友到饭店加工去了,仍然是记忆中润滑柔湖北哪家医院医治癫痫比较好腻芬芳的味道,兴奋之余,给北九州的三好先生发了邮件,说中国的大亚湾,我看到了蜘蛛蟹,北九州的那种巨型蜘蛛蟹,一样的甜美鲜嫩。不久,就收到三好先生的回邮,说作为世界级的石化项目,他关注到了大亚湾石化,他认为,大亚湾是世界级的优良海湾,世界上唯一没有大河大江注入的海湾,天然防御污染的优良环境,那么好的一个地方,一旦污染,由于没有大河大江注入来稀释,独特的优点就会成为致命的弱点。三好先生不无担忧地说,如果十年后霞涌还有蜘蛛蟹,到时候他一定会来大亚湾陪狗儿再吃一个痛快。

一晃离开大亚湾也十多年,期间断断续续地回去过几次,每次都特意地去市场看看有没有蜘蛛蟹,听着霞涌傍晚的渔歌晚唱,看着一只只小舢海里悠然归来靠岸,好几次仍然惊喜的看到了蜘蛛蟹。概率上说,几次不意味着必然,但偶兰州哪家治疗癫痫好然包涵必然,必然寓于偶然之中。尤其是近年来,随着惠深沿海高速公路、大亚湾石化大道东等主要交通干道的建成通车,霞涌也逐渐从一个偏安小镇发展成为兴旺的旅游重镇,成为了珠三角的一个旺角。霞涌市场真的随时还能买到蜘蛛蟹吗?

恰逢五一放假,家里堂弟一家过来惠州度假,又想起了大亚湾,想起了霞涌的蜘蛛蟹。叫上在澳头中学教书的朋友,一起到了霞涌黄金海岸,海水湛蓝,春天已经渐行渐远,一抹夏日的闷热演绎着生活的沸�v。海风吹佛,一缕腥味,远处渔船晚归,笑着对堂弟说,“看你今天的运气,要是有蜘蛛蟹,我请你吃。”,堂弟虽然第一次到大亚湾,却信心满满地说“海水仍然那么清澈湛蓝,那你请定客了。”随着渔船靠岸,一筐一筐的各种海鱼倒在岸边,花花绿绿,映入眼帘的是一个令人迷醉的世界,大珠小珠落玉盘咖马刀能治癫痫吗,那熟悉的,绿毛茸茸的蜘蛛蟹,大块头横行霸道,呼啦啦地闯入我心里。

价钱也没有讲,兴致勃勃地急匆匆跟渔民买了2只大的蜘蛛蟹去澳头中学当老师的朋友家。兴奋之余,又赶忙给三好先生发了邮件,五一节,这个熙熙攘攘、水泄不通的节日里,狗儿在大亚湾仍然吃到了蜘蛛蟹。上次三好先生说的,如果十年后霞涌还有蜘蛛蟹,到时候他一定会来大亚湾陪狗儿再吃个痛快。现在十年的约定早已经期满了,三好先生什么时候来大亚湾,狗儿一定请客,陪三好先生到大亚湾海里去,吃船家海水煮海鲜,原汁原味的蜘蛛蟹。

是的,原汁原味的霞涌蜘蛛蟹,跚跚然闯进我心里,悠悠然唤起了尘封在我心底的美好记忆。闷热的海风仿佛变成了最初的温馨,大亚湾也愈发变得温柔。